אורז חגיגי

תקציר המתכון: עם ניחוח קינמון

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות אורז בסמטי
• כוס תערובת לאורז מוכנה( שקדים..חמוציות..צימוקים ובצל מטוגן יבש)
• רבע כוס שמן
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• רבע כפית קינמון
• 3.5 כוסות מים

אופן הכנה

1. נחמם את השמן בסיר נוסיף את התערובת ( מוכרים במשקל בסופרים)

2. נטגן קלות כעת נוסיף את האורז נטגן ל 2 דקות ביחד עם התערובת

3. נמליח ..נפלפל נוסיף את הקינמון

4. ואת המים

5. נבשל להבה נמוכה כרבע שעה עד שאין מים

6. לסיום נערבב עם מזלג