אורז עגול עם תבשיל בשר טחון

תקציר המתכון: מנה מהממת קלה מאוד להכנה!!

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצל אחד
• גזר אחד
• 3 שיני שום
• חצי קילו בשר טחון
• עגבנייה אחת
• חופן כוסברה
• כמה עלי בזיליקום טרי
• רסק אחד
• תבלינים: מלח, פלפל שחור, חצי כפית כמון, רבע כפית כורכום, כפית פפריקה, כפית פפריקה מעושנת,קורט אורגנו, כפית מלאה מרק עוף.

לאורז

• כוס אורז שטוף ומסונן,
• מלח וכפית מלאה מרק עוף
• 2 כוסות מים רותחים

אופן הכנה

1. לתבשיל הבשר:

2. לטגן בצל ולהוסיף גזר אחד מגורד, שום קצוץ, חצי קילו בשר טחון, עגבנייה אחת מקולפת וחתוכה לקוביות, כוסברה קצוצה, להוסיף את התבלינים, רסק אחד קטן, בזיליקום קצוץ ומרק עוף. להוסיף מעט מים ולבשל כמה דקות. להגיש עם אורז עגול.

3. אורז עגול:

4. לטגן מעט את האורז בשמן, להוסיף מים רותחים (על כל כוס- 2 כוסות מים), לתבל במלח ומרק עוף ולבשל 20 דקות.