סלט פטריות ואבוקדו / אחלה כמנה עיקרית לטבעונים

תקציר המתכון: סלט מפנק ויוקרתי כמו שאוכלים במלונות דלישס 👍🏼👍🏼👌🏻😋

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 אבוקדו מקולפים חתוכים לחתיכות
• 2-3 מלפפונים ירוקים חתוכים קוביות
• 1/2 בצל סגול חתוך קוביות
• 2-3. פטריות טריות מהסוג הענק חתוכות פרוסות
• חופן גרגירי רימון
• חופן ירוקים קצוצים: נענע,גבעול בצל ירוק, פיטרוזיליה וכוסברה
• לתיבול: (בהגשה)
• מלח, לימון סחוט, מעט שמן זית

אופן הכנה

1. לערבב בעדינות הכל בקערה ולהגיש מתובל

2. וזה מפנק וטעימי מאוד