לןגן

דגים עסיסים עם רוטב שלא תפסיקו לנגב

מאת: סיון אסולין, פורסם: 10/11/2017 | 23:19
דגים עסיסים עם רוטב שלא תפסיקו לנגב

תקציר המתכון: דגים עסיסים עם רוטב שלא תפסיקו לנגב

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בסיר רחב לשים שמן על התחתית שיכסה את התחתית/❤סיון מלול

  2. לסדר עגבניות לכיסוי תחתית הסיר פרוסות.. מעל לחתוך 3 תפוחי אדמה לקוביות ולסדר.. מעל 2 כוסות פולים, לכו לפי הסדר.. ממשיכה מעל 5 שיני שום...צרור כוסברה.. פלפל שאטה חריף 1 או 2.. ומעל את הדגים שהמלחנו וסחטנו עליהם לימון מבעוד מועד למשך 20 דק' חשוב!❤סיון מלול

  3. נערבב בקערה 2 כובות מים רותחים כף אבקת מרק עוף, 3 כפות תבלין לדג מבושל, חצי כפית כמון, מלח לפי הטעם נתחיל בחצי כפית, 2 כפות לימון כבוש, וכף פפריקה נערבב ונשפוך לסיר עם כף על כל הדגים. לבשל עד שהתפוחי אדמה מתרככים מידי פעם להעלות רוטב מתחתית הסיר על הדגים לטעום ולשפר טעמים לפי הטעם האישי שלכם ❤סיון מלול