עוגת שיש

תקציר המתכון: עוגה טעימה מאוד, רכה ונימוחה ולא יבשה מדי. תודה לרבקה דעבול על מתכון מוצלח

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• עבור תבנית אינגליש קייק אחת
• 1/4 כוס שמן קנולה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 ביצה
• 1/8 כוס שמנת להקצפה 38%
• 1/2 גביע שמנת רגילה - שמנת של פעם
• 1/8 כוס חלב
• 3/4 כוס קמח תופח
• 1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
• 3 טיפות תמצית וניל
• 500 גר' שוקולד מריר (1/2 חבילה)

אופן הכנה

1. מערבבים את כל המצרכים לפי סדר כתיבתם, פרט לשוקולד. ויוצקים את התערובת לתבנית.

2. ממיסים במיקרוגל, את השוקולד בקערה עם מעט מים.

3. מזליפים את השוקולד עם מזלג לתוך התערובת.

4. אופים 40 דקות (בטורבו) בחום 175 מעלות.