סלט ארוגלה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ל-6 כוסות ארוגלה
• 1/4 כוס רימון molasses
• 1/2 לימון סחוט
• 2 כפות דבש
• 2 כפות חומץ יין אדום
• 3/4 כוס שמן זית
• מלח כשר ופלפל שחור
• רימון
• 1/4 כוס פרמז׳ן
• 1/4 כוס אגוזי מלך Toasted
• 1 shallot, sliced

אופן הכנה

1. To make vinaigrette, combine molasses, lemon juice, honey and vinegar in a mixing bowl and whisk to combine. Slowly drizzle in olive oil while you whisk to emulsify. Season, to taste, with salt and pepper.

2. Toss salad ingredients together and dress with the vinaigrette.