קיש גבינות

תקציר המתכון: מומלץ טעים

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קיש פטריות גבינה ובצל!
• לבצק
• 100 גרם חמאה
• 1 שמנת חמוצה
• טיפונת מלח
• כוס ורבע קמח
• 2 ביצים
• ללוש לבצק נח.
• לקרר חצי שעה
• לרדד על נייר אפייה מקומח ולצפות תבנית פאי בקוטר 28
• לחורר את הבצק במזלג ולהכניס לחצי אפייה בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות כ 8 דקות
• מכינים מלית
• מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים עד קרמול וממש הזהבה ומצננים מעט
• בקערה מערבבים
• 1 גביע קוט'ג
• 1 שמנת לבישול
• 2 ביצים
• 1 קופסת פטריות חתוכות
• כף אבקת מרק עוף פרווה
• מעט מלח
• פלפל שחור גרוס
• מערבבים ויוצקים על הקלתית החצי אפויה ומחזירים לאפייה ב 190 מעלות עד הזהבה מלאה.בתאבון

אופן הכנה

1. הכל המתכון לתת להיתקרר ממש ככה היא נישארת יציבה לאכילה מעדן

2. סוניה זוהר