דגים בסיגנון מז'וז'ם

תקציר המתכון: זה דג פילה מושט מעדן בתנור יוצא מדהים אצלי בביתאהוב עלינו המאכל הזה

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• תלוי לכמה סועדים לכל מי שמכונה מכפילה כמויות
• אני הולכת לפי מה שאני הכנתי
• 4 מנות דגים
• 1כוסברה
• 1פטרוזליה
• 1ראש שום
• חלק לקצץ לתערוכת וחלק מהאנשים לפזר על מגש האפיה
• חצי כוס שמן זית
• 2 פלפלים חריפים או פחות אפשר לקצוף פלפל אחד חריפים הכל לפי הטעם
• חצי כפית פפריקה מתוקה
• מלח לפי העין
• מעט כורכום חצי כפית שטוחה
• 1 וחצי או יותר פרוסות לימון כבוש זה מעדן
• אפשר בתוך במילוי להוסיף פרוסות עגבניה
• 1פלפל אדום מתוק

אופן הכנה

1. לקצוץץ תירק בקערה

2. להוסיף תשום אפשר גם כתוש

3. לקיצוץ הפלפל

4. חלק ממנו פרוס להוסיף תתיבול תשמן

5. לימון כבוש

6. ותעגבניה אפשר לתוך הדג וגם על התערבות יוצא מדהים וטעים

7. חצי כוס מים

8. בהצלחה סוניה זוהר

9. טיפ קטן

10. אני שמה במגש נייר אפייה שהדג לא ידבק למפגש ושוב מעל מכסה גם בנייר אפייה

11. ובוגרת עם נייר כסף לאיפה על חום של 170 מעלות יוצא מדהים וטעים