פשטידת תפו"א בטטה ואפונה

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת👌👌

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל חתוך לקוביות קטנות
• 1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
• 2 תפו"א חתוכות לקוביות קטנות
• 1/2 כוס אפונה
• 3 כפות קמח
• 4 ביצים xl
• 1 כף אבקת בצל
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1 כף דבש

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הבצל עד להזהבה חלקית מוסיפים את הבטטה

2. ואת כל השאר במרכיבים ומבשלים עד להתרכחות הבטטה ותפו"א לעוד 5 דק⏱ מכניסים לקירור ולאחר מכן מכניסים את הבצים ,קמח מערבבים עד שאין גושים

3. 2) שופכים לסיר טפלון משומן בקוטר 14 ס"מ

4. ואופים בתנור שחומם מראש

5. ל 180 מעלות כ30 דק

6. בהצלחה לכולם