קינוח רושם בקלי קלות

תקציר המתכון: "וואו, הכנת את זה בעצמך?" מובטחות קריאות התפעלות ועונג על שולחן החג - ורק אתם תדעו כמה זה היה קל.

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קופסא דובדבנים

לפודינג וניל

• 1 כוס חלב
• 250 מיליליטר שמנת מתוקה
• 1 שקית פודינג וניל אסם
• 2 כפית גרידת לימון

לקרם שוקולד

• 250 מיליליטר שמנת מתוקה
• 250 גרם שוקולד מריר
• 1 חופן אגוזים/שקדים/פיסטוקים מסוכרים

אופן הכנה

1. מקציפים חלב, שמנת מתוקה ופודינג וניל עד ליציבות. מוסיפים גרידת לימון ומניחים במקרר להתייצבות.

2. מרתיחים במיקרו/בסיר שמנת מתוקה עם טיפה מלח ומוזגים על השוקולד. מערבבים עד שזה אחיד. מוסיפים אגוזים קצוצים מסוכרים ומניחים בצד עד שמגיע לטמפרטורת החדר (אפשר במקרר בימים חמים ממש)

3. חותכים דובדבנים לחצאים ומניחים בתחתית כל כוס 4-5 חצאי דובדבנים

4. מניחים תלוליות מהפודינג על הדובדבנים.

5. מוזגים את הגנאש על הפודינג (שימו לב שהוא כבר לא חם!!)

6. מקשטים בדובדבנים ואם רוצים גם בשברי אגוזים מקורמלים. מניחים במקרר להתייצבות (אפשר כמה שעות וגם יום לפני).