לןגן

סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 31/10/2017 | 20:27
סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה

תקציר המתכון: סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/ 😘😘😘😘סיון מלול

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/

  2. 😘😘😘😘סיון מלול

  3. נחתוך כרובית גדולה לפרחים קטנים ונבשל אותה עם-2 כפות מלח גס מים עד לגובה לרבע שעה ולסנן.

  4. לקחת 2 כוסות של חומוס מוקפא אפשר גם משימורים ולהפשירו עם מים רותחים עד לגובה הקערה כרבע שעה. לסנן

  5. כעת בקערה רחבה נערבב את הכרובית והחומוס עם חצי כוס פטרוזיליה, 5 כפות שמן זית, מלח פלפל גרוס שחור וכמון לפי טעמכם. נניח על נייר אפייה ונאפה עד להזהבה על חום 180.😘סיון מלול😘

  6. נכין את הטחינה לפי הוראות היצרן ונזלף מלמעלה בהצלחה