תקציר המתכון: סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/ 😘😘😘😘סיון מלול
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/
😘😘😘😘סיון מלול
נחתוך כרובית גדולה לפרחים קטנים ונבשל אותה עם-2 כפות מלח גס מים עד לגובה לרבע שעה ולסנן.
לקחת 2 כוסות של חומוס מוקפא אפשר גם משימורים ולהפשירו עם מים רותחים עד לגובה הקערה כרבע שעה. לסנן
כעת בקערה רחבה נערבב את הכרובית והחומוס עם חצי כוס פטרוזיליה, 5 כפות שמן זית, מלח פלפל גרוס שחור וכמון לפי טעמכם. נניח על נייר אפייה ונאפה עד להזהבה על חום 180.😘סיון מלול😘
נכין את הטחינה לפי הוראות היצרן ונזלף מלמעלה בהצלחה