לןגן

מרק גריסי פנינה אדום אדום

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 28/10/2017 | 09:53
מרק גריסי פנינה אדום אדום

תקציר המתכון: מרק גריסי פנינה אדום אדום

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. שבוע טוב

  2. אז אצלנו ירד גשםםם ואצלכם???

  3. חוק מרפי, מריחים גשם, מכינים מרק!!!

  4. מרק גריסים פנינה אדום אדום! להשרות ללילה גריסיי פנינה 2 כוסות, לקצוץ כוס כרוב, כוס גזר,כוס קישוא, כוס תפוחי אדמה וחצי כוס סלרי קצוץ... ❤סיון מלול❤

  5. בסיר 2 כפות שמן נטגן בצל 1 קצוץ להזהבה נוסיף חתיכת חזה עוף עד שישנה את צבעו משניי הכיוונים ללבן ואז נוסיף את כל הירקות והגריסים ומייד נמלא מים עד 3/4 גובה הסיר (מים רותחים). נשים 2 כפות רסק עגבניות, מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם, כף שטוחה פפריקה, כפית כורכום וכפית כמון. נערבב, נביא לרתיחה ואז ננמיך את האש ונבשל עד שהגריסים מתנפחים... מידי פעם לערבב ולטעום אם הגריסים מוכנים אזי גם המרק מוכן! לא לשכוח לשפר טעמים לפי טעמכם. כשהגריסים מוכנים נוסיף חצי כוס שמיר וחצי כוס פטרוזיליה ל-10 דק' בישול אחרון ונכבה את הגז. אפשר במקום שמיר כוס פטרוזיליה קצוצה. בהצלחה שתפו תוצאות