סלט בורגול משגע עם גרעיני רימון

תקציר המתכון: סלט בורגול מושלםםם, משדרג את השולחן ביופיו ובטעמו והרימון פשוט מקפיץ את הסלט בטעמו המשגע😍😍

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מרכיבים

• 1 וחצי כוסות בורגול עבה
• 4 גבעולי סלרי חתוך לקוביות
• חצי כוס סלרי עלים קצוץ
• חבילת בצל ירוק קצוץ
• 3 מלפופונים חתוכים לקוביות קטנות
• 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
• 1 גמבה צהובה חתוכה לקוביות קטנות
• חופן פטרוזליה וכוסברה קצוצים
• חופן גרעיני רימון לפיזור על הסלט
• וחופן בוטנים מלוחים לפיזור על הסלט

לרוטב

• 3 כפות שמן זית
• כפית מלח או לפי הטעם
• כפית שטוחה פלפל שחור
• מיץ מלימון אחד
• 2 כפות סילאן

אופן הכנה

1. את הבורגול יש להשרות במים חמים כחצי שעה ולאחר מכן לסנן ולהעביר לקערה גדולה.

2. לקצוץ את כל הירקות שברשימה ולהוסיף לבורגול.

3. להוסיף את הרוטב ולערבב היטב.

4. מתקנים טעמים במידה וצריך.

5. מומלץ להכניס למקרר כשעה לפני הארוחה.

6. לפני ההגשה מפזרים בוטנים מלוחים וגרעיני רימון ומערבבים קלות.

7. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤

8.