כדורי שוקולד חלב/ נקניק שוקולד חלב בציפוי קוקוס לבן

תקציר המתכון: כדורים מפנקים וטעימים שהילדים והגדולים אוהבים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• נקניק שוקולד/ כדורי שוקולד
• חבילת פתי בר , 500 גרם ביסקוויטים , (2 שרוולים של 250 גרם כל אחד)
• ( אני השתמשתי בביסקוויטים מקמח מלא)
• 50 גרם חמאה
• 100 גרם שוקולד חלב
• 4 כפות גדושות שוקולית לאפיה( אם אין אז אפשרי לשים במקום: 3 כפות גדושות אבקת סוכר ו 2 כפות קקאו)
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס קוקוס לבן
• לקישוט: קוקוס לבן לפי הצורך

אופן הכנה

1. הוראות ההכנה :

2. לפורר ביסקוויטים בקערה.

3. להוסיף שוקולית ולערבב היטב עם הפירורים.

4. להמיס בקערה במיקרוגל חמאה, להוסיף שוקולד חלב, להמיס ולערבב .להוסיף את החלב הקר ולערבב היטב עד ליצירת בלילה חלקה.

5. לצקת על הפירורים עם השוקולית , להוסיף קוקוס לבן ולערבב היטב עד ליצירת עיסה אחידה.

6. לעצב לנקניק או ליצור כדורי שוקולד ולתבול בקוקוס לבן

7. לשמור במקפיא עטוף היטב ולהגיש בשעת הצורך

8. טעיםםם יאמי

9. את הנקניק מומלץ לפרוס כשהוא קפוא ( כאן חתכתי כשהוא במצב קפוא כשעה)