פלפל גמבה ממולא אורז וירקות

תקציר המתכון: זה טעים נקודה👌👌

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מתכון📘מהמזנון הפרטי שלי
• פלפל גמבה ממולא באורז וירקות
• מצריכים הדרושים
• 15 חצאים של גמבה
• 1 כוס וחצי אורז עגול
• 1 בצל קצוץ =75 גרם
• 1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות קטנות=100 גרם
• 1/2 גמבה חתוך לקוביות קטנות= 50 גרם
• 1 תפו"א חתוכה לקוביות קטנות=100 גרם
• חופן כוסברה קצוצה
• 1 עגבניה מגורדת
• 5 שיני שום קצוצות
• 1 כף בצל יבש
• 1 כפית שטוחה של פלפל שחור גרוס
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כף דבש
• מלח לפי הטעם
• מים
• מצריכים לרוטב
• 1 בצל קצוץ
• 1/2 גמבה חתוך לקוביות קטנות
• כמה עלים של בזיליקום קצוצים
• עגבניה מגורדת
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 כף דבש
• פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם

אופן הכנה

1. מתכון📘מהמזנון הפרטי שלי

3. 1) בקערה מערבבים היטב את כל המצרכים וממלאים את הגמבות מניחים בצד

4. 2)לרוטב:

5. מטגנים את הבצל עם ה גמבה עד להזהבה לאחר מכן מכניסים את כל השאר במרכיבים מוסיפים חצי כוס מים , מבשלים 5 דק🕰 ומסדרים את הממולאים מוסיפים עוד מים עד גובה הממולאים ומבשלים 50 דק עד שעה על אש נמוכה או כל הלילה בתנור שחומם מראש ל 100 מעלות

6. ואפשר להגיש

7. בתאבון