פשטידת קישואים עם בשר טחון כמו פאי רועים

תקציר המתכון: הכנתי קישואים ממולאים. במקום לזרוק את תכולת הקישואים, הכנתי מתכולת הקישואים וחלק מתערובת הבשר את הפשטידה הזאת. הפשטידה יצאה טעימה מאוד..

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מילוי של 12 קישואים קטנים
• 1 וחצי כוסות קמח
• 1 כף אבקת מרק עוף
• 2 ביצים
• 1/2 כוס שמן
• פטרוזיליה קצוצה
• מלח, פלפל שחור , להוסיף תבלינים עפ"י הטעם
• ניתן להוסיף 1 בצל קצוץ מוזהב
• 200 גר' בשר טחון - לקחתי מתערובת הבשר עם כל התבלינים שהכנתי לקישואים הממולאים, לפני שהוספתי את האורז.

אופן הכנה

1. ערבבתי את כל המרכיבים פרט לבשר.

2. שטחתי 1/2 מתערובת הקישואים בתבנית מעל פיזרתי את הבשר ומעל כיסיתי עם יתרת תערובת הקישואים.

3. לפני האפייה ריססתי שמן על הפשטידה.