אוזני המן 2016

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 שרוול חמאה
• 1/4 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית ווניל
• 1 ביצה
• 1 חלמון
• 1.5 כוסות קמח תופח
• 1/4 כוס אגוזים טחונים
• קצת גרידת לימון או תפוז

אופן הכנה

1. תנור F350

2. לערבב את כל החומרים במיקסר.

3. לחלק ל-2 ולכסות בניילון ולמקרר לשעה.

4. לרדד לעלה בעובי 1/2 ס״מ ליראות עיגולים.

5. לאפות 14 דקות בערך.