שניצל בציפוי קריספי טעים במיוחד

תקציר המתכון: אחד השניצלים הטעימים שתכינו,קראנצ'י מבחוץ ועסיסי מבפנים יאמי😍😍

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים

• חזה עוף חתוך לשניצלים
• קמח לציפוי ראשוני של השניצלים

לבלילה

• 3 ביצים
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• חצי כפית פפריקה מתוקה
• חצי כפית אבקת שום גבישי
• 1 כף מיונז
• 1 כף חרדל דיזון חלק
• טורפים את הכל היטב לבלילה אחידה.

לציפוי

• 2 כוסות פרורי פנקו יפניים בטעם גריל
• 2 כפות שומשום
• אפשר כמובן להשתמש בפרורי לחם מתובלים.

אופן הכנה

1. מכינים את השניצלים, אני לא אוהבת את השניצל עבה לכן עם פשיט שניצלים קצת משטחת אותם.

2. לוקחים צלחת ושמים בה קצת קמח,

3. עוטפים את השניצלים בשכבה דקה של קמח זה סופג את כל הנוזלים של השניצל ושומר על עסיסיות שלא יתייבש וכך הביצה נספגת יותר טוב בשניצל.

4. טובלים בבלילה של הביצים ומצפים בפרורי פנקו.

5. מטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה משני הצדדים.

6. אפשר ומומלץ להגיש יחד עם ספגטי.

7. אחלה ארוחה שכל ילד ישמח לקבל❤

8. כמובן שאפשר עם ציפס וקטשופ ועוד...

9. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤