יריחו - ממתק תמרים וכל טוב

תקציר המתכון: משובח ממכר מסוכן

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חבילת תמרים מגולענים בוואקום
• 2 כפות דבש
• מיץ מ-1 לימון סחוט
• מעט תמצית וניל
• חצי כוס שומשום
• 1 כוס אגוזי מלך
• 1 כוס פיסטוקים
• כמובן ניתן להחליף את סוגי האגוזים והפיסטוקים בכל מה שאוהבים
• (שקדים/קשיו/ לוז וכו')

אופן הכנה

1. להכניס לסיר:

2. 1 חבילת תמרים מגולענים בוואקום

3. 2 כפות דבש

4. מיץ מ-1 לימון סחוט

5. מעט תמצית וניל

6. לחמם על אש קטנה תוך כדי ערבוב

7. לקלות על מחבת יבשה

8. חצי כוס שומשום

9. 1 כוס אגוזי מלך

10. 1 כוס פיסטוקים

11. לאחר הקליה להוסיף את תערובת השומשום והאגוזים אל התמרים ולערבב היטב

12. כמובן ניתן להחליף את סוגי האגוזים והפיסטוקים בכל מה שאוהבים

13. לצנן מעט

14. לחלק ל-2 ולהניח על ניילון נצמד / נייר אפיה

15. ובעזרת ידיים רטובות ליצור צורה של נקניק

16. לעטוף כמו סוכריה ולהקפיא

17. לפרוס בעודו קפוא ולהגיש

18. בהצלחה ❤