פשטידת בטטה הבצל ירוק

תקציר המתכון: כל מילה .......

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל ירוק קצוץ
• 1 בצל יבש קצוץ
• 1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
• 2 תפו"א מבושלים מעוכים לפירה
• 2 כפות קמח
• 5 ביצים
• 1 כף אבקת בצל
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית אגוז מוסקט
• 1 כף דבש

אופן הכנה

2. 1) מטגנים את הבצל עד להזהבה חלקית ומוסיפים את הבטטה

3. ומבשלים עד להתרכחות הבטטה ומוסיפים את שאר המרכיבים ללא הביצים ומבשלים עוד 5 דק⏱ ומכניסים לקירור

4. 2)מכניסים את הביצים והקמח , מערבבים עד שאין גושים

5. 3) שופכים לסיר טפלון משומן בקוטר 21 ס"מ

6. ואופים בתנור שחומם מראש

7. ל 180 מעלות כ40 דק

8. בהצלחה לכולם