עוגת שוקולד בחושה

תקציר המתכון: גם מיקסר לא צריך קלי קלות

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2.5 כוסות קמח (למדוד בכוס זכוכית רגילה של קפה) מידה אוניברסלית מאת אילנית בניזרי
• 1.5 כוס סוכר
• 2 כפות קקאו
• כוס שוקולית
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 שקית סוכר וניל
• כפית אבקת סודה לשתייה
• 3 ביצים
• 2 כוסות מים חמימים
• כף תמצית וניל
• כוס שמן

אופן הכנה

1. נתחיל עם היבשים לערבב עם מזלג כדי שלא יהיו גושים מהקקאו והשוקולית או לנפות אותם לחילופין ,נוסיף רטובים

2. נערבב עם מטרפה ידנית עד לאיחוד החומרים

3. נאפה בחום 170 מעלות עד שקיסם יוצא יבש ! בערך 35 דקות

4. לציפוי להמיס בסיר קטן

5. 100 גרם שוקולד מריר

6. חצי מיכל שמנת מתוקה או צימחית