מרק ירקות עם אורז

תקציר המתכון: מרק שכל ילד אוהב

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס אורז
• בצל קצוץ
• 2 גזרים מגורדים
• 2 קישואים מגורדים
• גבעול ועלי סלרי קצוצים
• 2 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים קטנים
• 2 שיני שום כתוש
• תבלינים
• כפית כורכום
• כף מרק עוף
• פלפל לבן
• פלפל שחור
• מלח

אופן הכנה

1. ברבע כוס שמן לטגן את הבצל עד שהופך לשקוף

2. להוסיף את הכורכום והאורז ולטגן קלות

3. נוסיף את שאר המרכיבים ונמזוג כ 2 ליטר מים

4. נבשל עד לריכוך בערך 35 דקות .