אורז סיני

תקציר המתכון: אורז סיני הכי טעים שיש

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 2, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 ורבע כוס אורז
• 1 יחידה ביצה
• 2 כף שמן
• 1 יחידה בצל
• 2 שן שום
• 1 קופסא תירס
• 1 חבילה פטריות טריות
• 1 כף סוכר חום
• 1 כף סויה
• 1 כף טריאקי
• 1 כפית מלח

אופן הכנה

1. להרתיח מים בסיר ולשים כוס ורבע אורז..לבשל עד שהאורז מוכן ולערבב כל פעם...לשים במסננת.ולשטוף במים קרים.....לטגן ביצה מקושקשת...ולשים בצד...בסיר של האורז לשים שמן...ולטגן בצל ...להוסיף 2 שיניי שום פרוסות...להוסיף תירס מסונן מקופסא...ולהוסיף פטריות טריות חתוכות...לערבב עד שאין נוזלים מהתירס...לשים כף סוכר חום...כף סויה וכף טריאקי...וכפית מלח...לערבב עד צמצום נוזלים...לערבב את הביצה המקושקשת לאורז...ולשפוך לסיר עם הירקות...לערבב עוד 2 דקות ובתיאבון...מי שאוהבת יכולה לשים גזר ...