הומפרייז

תקציר המתכון: הומפרייז הצילו כמה טעים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 2, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 יחידה תפוח אדמה
• 30 גרם חמאה
• 1 יחידה בצל
• 1 יחידה גמבה
• 1 קורט מלח
• שלוש רבעי כוס רוטב צילי
• 1 חופן סומסום

אופן הכנה

1. לחתוך ארבע תפוחי אדמה לריבועים קטנים...ולהרתיח במים עד שמתרככים....בערך 20 דקות...להעביר למסננת ולקרר....לחמם חמאה במחבת או שמן זית....לצרוב צד אחד ולהפוך לצרוב צד שני....ואז להוסיף חתיכות בצל וחתיכות גמבה ומלח....לשפוך בערך 3/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק...ולערבב עד שמסמיך...להעביר לצלחת ולפזר סומסום..!!!