קציצות ברוטב עגבניות ובצל
מאת: Sidney Hamo, פורסם: 30/09/2017 | 11:08
קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- מתכון לקציצות בסיסי (מופיע אצלי במתכונים)
- 5 בצלים
- קופסא רסק עגבניות
- קופסא עגבניות מוטי
- 3 שיני שום קצוצות
- 2 כוסות מים רותחים
- מלח ים
- פלפל שחור
- כף פפריקה
- 4 עלי מרווה
- שמן
אופן הכנה
-
מכינים תערובת לקציצות ומניחים למנוחה במקרר
-
מטגנים בצל עד לשקיפות מוסיפים את השום מערבבים עוד כדקה מוסיפים את כל שאר המרכיבים מביאים לרתיחה טועמים מתקנים טעמים ומוסיפים את הקציצות ומבשלים עוד כ 40דק