לןגן

פטה כבד

מאת: Sidney Hamo, פורסם: 29/09/2017 | 04:58
פטה כבד

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לקצוץ את הבצל ולטגן עם מעט שמן עד להשחמה מלאה

  2. את הכבדים לצרוב במחבת פסים עם מעט שמן חשוב שיהיו מוכנים אך לא יבשים מוציאים לצלחת לקירור קל

  3. שמים את כל המרכיבים במעבד מזון מתבלים טוחנים ומוסיפים מעט שמן זית טועמים ומתקנים