פיתות בסיר חשמלי

תקציר המתכון: הפיתות טעימות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 2 ק"ג קמח
• 1 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן
• 5 כוסות מים פושרים
• 2 כפות מחוקות שמרים

אופן הכנה

1. ללוש היטב לבצק רך ונעים .

2. לתת התפחה עד שהבצק מכפיל את עצמו ורואים שהוא אוורירי עם בועות.

3. לקמח קלות משטח עבודה ולקרוץ כדורים לכסות עם ניילון למנוחה כעשר דקות

4. להכין סיר גריל לחימום ומגבת על שולחן על מנת להניח את הפיתות המוכנות ולכסותן

5. לפתוח כל כדור לצורת פיתה להניח בסיר ולכסות.............. הפיתה מתנפחת ומקבלת צבע זהוב יפה להפוך לסגור סיר וממש מהר להוציא למגבת ולכסות וכך שאר הכדורים

6. יש להיצמד לסיר פשוט הפיתות מוכנות מהר מאוד

7. בתאבון