"מעמול" מבצק פילו וארבעה מצרכים/הילה סמוכה רשתי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• מצרכים למתכון (16 מנות/יחידות, 18 גרם למנה\יחידה)
• פילו - 4 עלים -
• חמאה - 20 גרם, מומסת למריחה.
• תמרים בוואקום ללא חרצנים .
• אגוזי מלך - 1/2 כוס קצוצים.

אופן הכנה

1. אופן הכנת המתכון

2. 1. מניחים דף פילו אחד על השני ומורחים ביניהם חמאה מומסת.

3. 2. מחלקים את שניהם ל- 8 מלבנים שווים.

4. 3. ממלאים בממרח התמרים והאגוזים (מי שאוהב יכול להוסיף גם קינמון).

5. 4. סוגרים היטב ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ- 10 דקות.

6. 5. כך מכינים גם עם שני דפי הפילו הנוספים. ניתן לפדר באבקת סוכר.