עוגיות חמאה בציפוי שוקולד חלב ושקדים/הילה סמוכה רשתי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מצרכים למתכון (25 מנות/יחידות, 22 גרם למנה\יחידה)
• 200 גר' חמאה .
• כוס קמח לבן
• 1/2 כוס שקדים טחונים
• 3 כפות חלב
• ביצה 1
• לציפוי
• שוקולד חלב - אריזת נייר (100 גרם), מומס.
• שקדים מולבנים פרוסים - 50 גרם

אופן הכנה

1. אופן הכנת המתכון

2. 1. מעבדים את החמאה עם הקמח עד ליצירת בצק פירורי.

3. 2. מוסיפים את השקדים הטחונים, החלב והביצה, ולשים לבצק רך מאוד (במיקסר או ידני).

4. 3. יוצרים עיגולים, מניחים בתבנית אפייה ואופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך כ- 7 דקות בלבד.

5. 4. מצפים את העוגיות בשוקולד חלב ובשקדים פרוסים.