כעכים מלוחים

תקציר המתכון: טעימים מאוד

קטגוריה: מאפים פריכים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם חמאה או מחמאה
• 1/4 כוס שמן
• 5 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1/4 כפית שמרים יבשים
• 3/4 כף מלח
• 1/2 כפית סוכר
• 1/2 כוס שומשום בבצק
• 1 מים חמים
• הכל כוס חד פעמי קר
• לקישוט
• 1 ביצה עם כף מים
• שומשום או קצח

אופן הכנה

1. לשים בקערה את המחמאה מומסת עם שמן להוסיף קמח אפיה שמרים סוכר מלח ושומשום ולערבב להוסיף מים ולערבב לקבלת בצק נעים אם צריך אולי עוד קצת מים

2. לחמם תנור 200 מעלות

3. לעשות כעכים קטנים לתבול בשומשום להניח בתבנית אפיה על נייר אפיה למרוח ביצה ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה

4. בערך 25 דקות

5. יוצאים פריכים וטעימים

6. בהצלחה 💓