שנצילונים בטמפורה מתובלת

תקציר המתכון: נחטפים במהירות הבזק חח

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 400 גרם פילטים עוף או חזה עוף פרוס דק
• מצרכים לטמפורה
• כוס קמח מנופה
• כוס מים קרים או כוס סודה מוגזת לשתייה
• 2 בצים טרופות
• מלח, פלפל שחור גרוס, חצי כפית כורכום, חצי כפית כמון, כפית כוסברה יבשה, חופן פטרוזליה קצוצה שן שום כתושה

אופן הכנה

1. את כל מרכיבי הטמפורה לערבב היטב למרקם סמיך, אם דליל מידי להוסיף קמח אם סמיך מידי לדלל במים

2. להכניס לבלילה את הפילטים עוף

3. נכניס למקרר לחצי שעה

4. נחמם שמן חצי עמוק

5. נטגן עד להזהבה

6. בתאבון אילנית בניזרי 💜