סלט סלק חי ותפוחים

תקציר המתכון: סלט חלומי וטעים, עשיר ויוקרתי.

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• סלק אדום חי חתוך גפרורים ( במנדולינה)
• תפוח גרנדסמיט חתוך גפרורים
• גבעול כרפס קצוץ עם עלים
• 4-5 עלי נענע קצוצים
• חופן פיטרוזיליה וכוסברה קצוצים
• לימון סחוט
• מעט מלח
• 2 כפות סוכר חום
• חופן גרגירי רימון אדומים
• ענבים שחורים חצויים
• בהגשה: פקאן סיני מסוכר
• שומשום לבן

אופן הכנה

1. לשים בקערה סלק גפרורים, תפוחים גפרורים, ירוקים, לימון סחוט , סוכר, ענבים , קורט מלח, לערבב בעדינות

2. כשמגישים לקשט בפקאנים מסוכרים

3. סלט חלומי וטעיםם יאמי