לןגן

עוגת מספרים בצק עלים

מאת: שרה יוסף, פורסם: 21/09/2017 | 12:31

תקציר המתכון: עוגה מרשימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. אפשר להכין עם מספרים או כל צורה שאוהבים

  2. מדפיסים דרך המחשב על דף a4 מספרים וגוזרים מסביב

  3. מפשירים את הבצק לילה במקרר

  4. מחלקים את הבצק ל4 מניחים על נייר אפיה מרדדים מעט

  5. מניחים את המספר על הבצק וחותכים עם סכין חדה מסביב

  6. מחממים תנור 200 מעלות

  7. מעבירים את המספר עם נייר אפיה למגש מפזרים מעט אבקת סוכר מניחים מעל נייר אפיה ומעל תבנית שהבצק לא יתפח ואופים עד לקבלת צבע חום בהיר

  8. עושים 2 מכל מספר

  9. מצננים היטב

  10. חותכים פירות

  11. מכינים קצפת ומזלפים על מספר מניחים מעל עוד מספר ושוב קצפת ומעל לפזר פירות או שוקולדים

  12. יוצא יפה וטעים