עוגת גבינה

תקציר המתכון: כמה פשוטה ככה טעימה!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 שמנת מתוקה
• פודינג וניל
• חצי כוס סוכר
• 500 גרם גבינה לבנה

לתחתית

• 200 גרם ביסקוויטים
• 100 גרם חמאה מומסת

אופן הכנה

1. להכנת התחתית:

2. טוחנים את הביסקוויטים לטחינה דקה ומוסיפים את החמאה המומסת (להמיס במיקרו בפולסים של 30 שניות) ולערבב היטב יחד.

3. להדק היטב בתחתית התבנית ולהכניס למקפיא להתייצבות של לפחות רבע שעה.

4. למלית:

5. להקציף הכל מלבד הגבינה

6. לאחר ההקצפה להוסיף את הגבינה בתנועות קיפול ולשפוך לתבנית. להכניס למקפיא לשעתיים.

7. מעל העוגה ניתן להוסיף קצת מהפרורים שנשארו או לקשט בכל דבר אחר שאתם אוהבים.