בורקס בשר

תקציר המתכון: מכינים מראש אופים ומקפיאים ותמיד יש משהו טעים לארוחות בשריות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חבילת בצק עלים
• קילו בשר טחון
• כוס צנוברים
• שלושה בצלים קצוצים
• כף כמון
• כפית קינמון
• כף פפריקה
• כפית מלח

אופן הכנה

1. מטגנים את הבשר עם הבצל והתבלינים עד לריכוך מלא.

2. פורסים את בצק העלים לארבע חלקים שווים.

3. ממלאים כל חלק ומגלגלים.

4. מפזרים שומשום ופורסים.

5. אופים בתנור חם עשרים דקות