לןגן

סלט בטטה, גזר ותפוח אדמה חמוץ מתוק מפרי דמיוני

מאת: Danielle Godon Mesika, פורסם: 16/09/2017 | 12:39
סלט בטטה, גזר ותפוח אדמה חמוץ מתוק מפרי דמיוני

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מקלפים ושוטפים את הירקות, חותכים אותם לפרוסות קטנות

  2. חותכים את השום לחתיכות קטנות

  3. שמים את השמן בסיר, מוסיפים את השום, מטגנים טיפה ומוסיפים את האריסה. מערבבים

  4. שמים את הגזר ומוסיפים קצת מים - מבשלים 15 דקות ומוסיפים את תפוחי אדמה ובטטות.

  5. מוסיפים עוד קצת מים ( לא צריך לכסות את הירקות במים)

  6. מטבלים ומוסיפים את החמוץ מתוק.. לוחצים על הבקבוק כמה פעמים.. טועמים ואם חסר מוסיפים עוד (לפי הטעם)

  7. מבשלים בערך שעה ( עד שכל הירקות מתרככים)

  8. מגישים חם או קר.

  9. בתאבון