סלט חסה - דורית כהן

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חסה
• 3 שיני שום
• רימון
• אגוזי מלך/פקאן
• גרעיני דלעת
• שקדים מולבנים
• פקאן סיני מסוכר
• לרוטב
• כפית דבש
• כפית סוכר
• 1/3 כוס שמן זית
• כפית גדושה חרדל גרגירים
• כף מלח
• 3 כפות חומץ בלסמי
• 3 שיני שום כתושות

אופן הכנה

1. לשטוף את החסה

2. לייבש אותה טוב.

3. לחתוך לחתיכות , לפזר גרעיני רימון.

4. במחבת לקלות את הפיצוחים ,

5. את כל מרכיבי הרוטב להכניס לכלי, לנער טוב טוב ולשפוך על החסה לפני ההגשה .

6. בתאבון ובהצלחה 🌹