פסטה ברוטב שמנת, ברוקולי ופרמג'ן
מאת: Annaelle Chetrit, פורסם: 14/09/2017 | 01:31
תקציר המתכון: קל, מהיר וטעים
קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- פסטה לבחירה
- שמן זית
- ברוקולי
- חמאה
- גבינת אמנטל מגורדת / צהובה
- גבינת פרמג'ן
- מיכל שמנת לבישול חלבית
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן הכנה
-
לפסטה : מבשלים עם מעט שמן זית ומלח, וכשזה מוכן, לשמור בצד
-
לברוקולי : לבשל. לטגן מעט בחמאה. להוסיף את השמנת והגבינה. לערבב את התערובת עם הפסטה. לסדר בצלחת ולפזר פרמג'ן מעל (אפשרי להכניס לתנור - תמונה בהמשך)