לןגן

פירה תפוחי אדמה ושניצל דג

מאת: Annaelle Chetrit, פורסם: 14/09/2017 | 01:16
פירה תפוחי אדמה ושניצל דג

תקציר המתכון: מנה קלה מאוד אהובה על כולם, ילדים ומבוגרים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. פירה : לבשל את התפוחי אדמה ולרסק אותם עם מעט שמן זית ותבלינים לפי הטעם

  2. שניצל דג : להכין 2 צלחות. אחת עם חביתה מהביצים ואחת עם הפירורי לחם. לחתוך את הפילה (לא משנה איזה, אני אישית מאוד אוהבת פילה בקלה לשניצל דג), לשים בצלחת עם החביתה ואחר כך בצלחת עם הפירורי לחם. לטגן אותם במחבת עם שמן, להחליף צד וכשזה מוכן, להניח על נייר סופג