קציצות הפתעה

תקציר המתכון: את השם לקציצות המציאו בנותיי המתוקות כשסיפרתי להן מה מסתתר בתוכן

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו בשר טחון
• כוס אורז מבושל
• כף פפריקה
• כפית גינגר
• כפית כורכום
• כפית מלח
• ביצה
• צלחת קמח

אופן הכנה

1. מערבבים את כל החומרים היטב לעיסה אחידה.

2. מכינים קציצות עגולות שטוחות וטובלים בקמח מכל הכיוונים.

3. מטגנים בשמן עמוק.

4. מצויין חם לצד ירקות

5. וגם בתוך כריך עם מיונז וחסה.