שניצל אפוי בתנור

תקציר המתכון: שניצל בריא, לא מטוגן!! אפוי בתנור.

קטגוריה: דיאטטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 500 גרם חזה עוף פרוס ושטוף
• 2 ביצים בינוניות טרופות
• מעט מלח ופלפל שחור לתיבול
• לציפוי: פירורי לחם, מעט שומשום
• ספריי שמן לריסוס

אופן הכנה

1. מניחים בקערה את חזה העוף הפרוס, טורפים את הביצים ומוסיפים לחזה העוף, מוסיפים תבלינים ומערבבים הכל היטב.

2. בצלחת עמוקה מערבבים פירורי לחם עם מעט שומשום ומצפים בהם את השניצלים.

3. מניחים את השניצלים בתבנית אפייה של התנור שמרופדת בנייר אפייה. מרססים מעט שמן מעל השניצלים ואופים בחום בינוני, 180 מעלות, למשך כ-30 דקות עד להשחמה, עד אשר השניצלים מוכנים.

4. לבריאות לילך!