לןגן

חצילים במיונז

מאת: Liran Magen, פורסם: 07/09/2017 | 03:24
חצילים במיונז

תקציר המתכון: סלט ממרח טעים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. אופים את החצילים בשלמותם בתנור עד שהם מתרככים.

  2. בעזרת כף מגרדים את תכולת החצילים לתוך קערה.

  3. מרסקים את החצילים בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה.

  4. מוסיפים את התיבול: מלח ופלפל לפי הטעם. כף מיונז לייט, כף חומץ, כף שמן זית.

  5. שומרים במקרר.