לןגן

נשיקות

מאת: אילנית תג, פורסם: 04/09/2017 | 05:40
נשיקות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-80 מעלות שמים את החלבונים והסוכר על בן מארי עד להמסת הסוכר כאשר הסוכר נמס ולא נראה כבר במים מכבים את האש ומעבירים את התערובת למיקסר מקציפים 10 דקות. מעבירים לשקית זילוף עם כל צנטר או ללא צנטר ומזלפים בתבנית עם נייר אפייה. מכניסים לתנור 80 מעלות שלוש שעות.