לןגן

כדורי גבינה עם קרם לוטוס וקצפת😊

מאת: רויטל יעיש, פורסם: 15/05/2015 | 18:13
כדורי גבינה עם קרם לוטוס וקצפת😊

תקציר המתכון: מהערכה של אוסם החדשה קינוחי כוסות

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 5, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לוקחים את הפתיבר הגבינה והסוכר ומערבבים ביחד לעיסה ויוצרים כדורים חלק קטנים וחלק גדולים

  2. מקציפים שמנת מתוקה לקצפת כמעט יציבה ואז מוסיפים את החלב והאינטסטינג פודינג ומקציפים לקצפת יציבה

  3. לוקחים את הקרם לוטוס ומכניסים למיקרוגל לכמה שניות בודדות-לא יותר

  4. הרכבת הכוס: לוקחים כדור גבינה גדול ושמים במרכז הכוס ,מעל לכדור הגבינה שמים קצת מהקרם לוטוס המומס , מסדרים מסביב לכוס(כמו בתמונה) את הכדורי גבינה הקטנים, ומעל מזליפים קצפת , ומעל הקצפת שמים עוד קצת מהקרם לוטוס המומס ולמקרר!! בתאבון!!!😙