קציצות ע׳רוק צמחוניות אפויות בתנור

תקציר המתכון: קציצות ירק טעימות ובריאות נחטפות ונזללות בציק צאק👌🏻😉👍🏼😋

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5-6 תפוא גדולים מגורדים וסחוטים היטב
• 1 בצל מגורד סחוט
• צרור ירוקים( פיטרוזיליה וכוסברה ירוקה ) קצוצים
• צרור גבעולי בצל ירוק קצוצים
• 3 ביצים
• תבלינים;
• מלח , פלפל מקאלף, כורכום, 4 כפות שמן( או לפי טעם אישי), כפית
• גדושה קמח תפוא, מעט פיטרוזיליה יבשה,2-3 כפות שבבי בצל מטוגן( מחנות תבלינים

אופן הכנה

1. לסחוט היטב את תפוא והבצל

2. לשים בקערה את הירקות והתבלינים ולערבב היטב עד ליצירת בלילה אחידה ( חשוב שלא יהיו נוזלים)

3. להכין כדורי קציצות ולסדר כמו בתמונה על מגש עם נייר אפיה ששומן מעט ( להשתדל ללא נוזלים)

4. לכסות בנייר אפיה ששומן גם

5. להכניס לתנור שחומם מראש תכנית אפייה טורבו 180-190 מעלות עד להשחמה

6. להפוך , לכסות בנייר אפיה ולהזהיב צד שני

7. וזה חלוםם