חצילים מעלפיים ללא ספיחת שמן
מאת: אהובה והבה, פורסם: 02/09/2017 | 02:11
תקציר המתכון: מתכון אליפות ממני אלייכם באהבה
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- חצילים חלבון ביצה חומץ מלח
אופן הכנה
-
לחתוך חציל לצורה הרצויה בצלחת ניפרדת לקשקש מעט חלבון ביצה להוסיף כך חומץ ומעט מלח ליטבול את החציל ולטגן בשמן עמוק חם בהצלחה