סלט חצילים במיונז

תקציר המתכון: למביני עניין

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 חצילים גדולים
• 2 שיני שום כתוש
• כף מיונז
• מעט מלח.

אופן הכנה

1. לשרוף את החצילים בגז עד שהם מתרכחים.

2. לחצות את החצילים לשניים ולהוציא את התוכן.

3. להעביר לקערה ובעזרת מועך פירה למעוך את החצילים.

4. להוסיף את השום המלח והמיונז ולערבב .

5. לקרר ולהגיש טעיםםםםם.

6. באהבה meri sharabi 💋❤