עוגת טורט שכבות

תקציר המתכון: עם קצפת ודבש

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

למילוי

• ריבה (לפי הטעם)

לסירופ

• חצי כוס דבש
• 1 כוס מים רותחים

לעוגה

• 10 ביצים
• כוס וחצי קמח מנופה
• כוס סוכר
• 3 כפות דבש
• חצי כוס אגוזי מלך טחונים
• חצי כפית קינמון

לצפוי

• 2 שמנת מתוקה
• 2 אינסטנט פודינג וניל
• 2 כוסות חלב

לקישוט

• קוקוס קלוי
• קישוטי שוקולד

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומכינים את העוגה: מקציפים יחד את הביצים עם כוס סוכר עד לקבלת קצף תפוח ולבן

2. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את שאר החומרים

3. מחלקים את הבלילה ל-3, מעבירים ל-3 תבניות חד פעמיות עגולות ואופים בתנור למשך 10-15 דקות

4. מערבבים את מרכיבי הסירופ ומרטיבים את הטורטים

5. מקציפים את חומרי הציפוי עד לקבלת קצפת

6. מרכיבים את העוגה: שכבת טורט, שכבת ריבה, שכבת קצפת וכן הלאה עד לציפוי מלא

7. מקשטים עם קוקוס קלוי וקישוטי שוקולד