לןגן

המבורגר בייתי homemade

מאת: תילי טובה, פורסם: 26/08/2017 | 05:37
המבורגר בייתי homemade

תקציר המתכון: הכי נקי, טעיםםםםם וקל

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לקציצות

על יד

אופן הכנה

  1. לערבב היטב את כל מרכיבי הבשר

  2. להכין מראש דף פרגמנט (אפיה) חתוך לריבועים

  3. ליצור קציצות גדולות בידיים משומנות

  4. להכניס לרינג / למכבש המבורגר

  5. להניח אחד על השני ולהקפיא

  6. כשרוצים להכין :

  7. על אש גבוההההה על מחבת פסים להניח ולצלות בצד בצל, ואת ההמבוגר

  8. ולהפוך, עד רמת העשיה הרצויה.

  9. Rare / Medium / well done  🍔🍔🍔

  10. להגיש :

  11. בלחמניה עם חסה, בצל, עגבניה, מלפפון חמוץ ורטבים מה שאוהבים

  12. (קטשופ/אלף האיים/ רוטב שום/ צ'ילי מתוק וכו'.)

  13. בהצלחה 😈