עוגת שוקולד אגוזים בחושה

תקציר המתכון: הפעם הציפוי... גנאש ומעליו... לוטוס וחלבה 💜

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

דרושים

• כף קערה ומיקרוגל
• ללא מיקסר ללא תנור !!!!
• 4 ביצים
• 1 כוס קמח רגיל
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 כוס שוקולית
• רבע כוס אבקת קקאו
• חצי כוס שמן
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס מים רותחים
• חופן פקאן / אגוזי מלך קצוצים גס

לציפוי

• 100 גרם שוקולד מריר
• חצי שמנת מתוקה
• 1 כף ממרח לוטוס
• 1 כף ממרח חלבה

אופן הכנה

1. בקערה גדולה לערבב היטב,

2. 4 ביצים

3. 1 כוס קמח רגיל

4. 1 שקית אבקת אפיה

5. 1 כוס שוקולית

6. רבע כוס אבקת קקאו

7. חצי כוס שמן

8. 1 כוס סוכר

9. לערבב הכל יחד ולהוסיף

10. 1 כוס מים רותחים

11. אני הוספתי מעט פקאן ואגוזי מלך שבורים

12. אפיה: 

13. 6-12 דקות במיקרוגל  משתנה לפי כושר העוצמה

14. לציפוי :

15. גנאש- 100 גרם שוקולד מריר

16. חצי שמנת מתוקה להמיס ולערבב עד תערובת הומוגנית

17. אני המסתי חצי דקה במיקרוגל כף גדושה

18. ממרח חלבה עם לוטוס

19.  

20. המיקרוגל שלי כנראה כבר לא משהו...

21. אז 6 דקות לא הספיקו... הוספתי עוד 2 ועוד 2 ועוד 2... אבל בדקתי כל פעם מחדש...  סה"כ 12 דקות אפיה.

22. בהצלחה 💜